Kaviarfisk
Dags för ett nytt Ica-recept ifrån "Billigaveckan" - blev ca 60 kr för 4 portioner
Ingredienser:
400 gr vit fisk (vi tog allaska pollock)
2,5 dl matlagningsgrädde
3 msk kaviar
2 msk gräslök
sockerärtor
kokt potatis
Skala och koka potatisen, jag delar den alltid för att det ska gå fortare att koka den.
Skölj och koka sockerärtorna i micron (i min micro tar det ca 4,5 min)
Stek fisken i några minuter på varje sida i lite margarin
Häll på matlagningsgrädden, blanda i kaviar och gräslök och låt sjuda i några min under lock
Krydda med salt och peppar efter behag och servera!
Betyg från 1-10
Dotter F 16 år: 6
Dotter A 14 år: 4