***RUCCOLASILL***
Det här är en STOOOR favorit på Midsommarens sill-lunch och väldigt lätt att göra:
50 gr ruccola
1,5 dl lättcremefraiche
1-2 vitlöksklyftor
1 krm salt
1 krm mald vitpeppar
200 gr 5-minuters sill
SKölj ruccolan och slunga den torr.
Mixa alla ingredienser utaom sillen
Skär sillen i bitar och blanda ner i röran. Låt stå kallt till servering
TREVLIG MIDSOMMAR !!!