Kycklingpasta med paprika
2 röda paprikor (skuren i bitar)
2 vitlöksklyftor
1 gul lök (hackad)
1 burk cocktailtomater eller hela tomater
1 tsk chiliflakes (finns i kryddhyllan på affären)
lite matlagningsgrädde
pasta
Koka upp vattnet till pastan och låt pastan koka under tiden du gör såsen.
Skär filéerna i strimlor och bryn dem i en stekpanna. Stek paprika och lök tillsammans och tillsätt kycklingen. Häll över tomaterna och "mosa" dem lite. Krydda med salt och peppar och chiliflakes samt pressad vitlök.
Späd med matlagningsgrädden.
Häll av vattnet ifrån pastan och blanda den med såsen i en stor skål.
Servera gärna med en grönsallad.