Tips för mjuka kakor
För att få en kaka som reser sig fint har jag några knep. Det första är att ni måste ha en bra sikt:
Vispa ägg och socker så hårt som möjligt med elvispen:
Ta sedan bort vispen och sikta ner de blandade torrvarorna:
Rör sedan i dem med en rörslev till en slät smet:
Lycka till!