LCHF-limpa
I dag har jag provat ett nytt brödrecept, som föll väl ut:
3 dl linfrön
1 dl sesamfrön
100 gr mandelmjöl
50 gr fiberhusk
2 tsk bakpulver
1,5 msk brödkryddor
Blanda dessa i en skål.
Blanda sedan en smet av:
50 gr smält smör/margarin
1 dl creme fraiche
250 gr keso
6 st ägg
Blanda de "blöta" ingredienserna och blanda ner dem i skålen med de torra ingredienserna.
Klä en avlång form med bakplåtspapper och häll ner smeten där i.
Grädda i 75-80 min i 175 grader i ugnen.