jempasmatochbak

8 st frusna laxfileér skurna i tärningar

1 gul lök

1 gul paprika

3 st creme fraiche paprika/cili

ca 2 dl matlagningsgrädde

salt

peppar

 

Kokt spaghetti

(LCHF-alternativ: strimlad och lättkokt zuccini)

 

Stek lök och paprika lätt.

Lägg laxtärningarna i en ugnsfast form och strö över lök och paprika.

Slå sedan över creme fraiche och matlagningsgrädde och blanda.

Salt och peppar efter behag.

 

Låt stå i ungen, 200 grader ca 25-30 min'

 

Koka spaghettin och slå av vattnet.

 

Blanda spaghetti och laxsåsen i en stor skål och servera med lite sallad.

 

Smaklig spis !