Rocky-road för nötallergiker

Allmänt / Permalink / 0
Ja, jag är ju nötallergiker och därför kan jag inte använda mig av salta jordnötter i mitt julgodis, men då Rockyroad är SÅ gott har jag gjort min egna lilla variant:

1 påse minimarshmallows
1 påse dumlekola
½ -1 påse rostade och saltade solroskärnor
(puffat ris)
2 kakor ljus blockchoklad (eller vilken choklad man nu tycker om)

Smält chokladen i vattenbad och blanda ner den i torrvarorna. Blanda runt väl och häll sedan ut på ett bakplåtspapper. Låt svalna och skär i bitar - mums!
 
Till top